丸善雄松堂株式会社×関西国際大学 国際コミュニケーション学部観光学科・小磯ゼミ(企業課題解決プログラム)

企業課題解決プログラム(丸善雄松堂株式会社×関西国際大学 国際コミュニケーション学部観光学科・小磯ゼミ)

丸善雄松堂株式会社×関西国際大学 国際コミュニケーション学部観光学科・小磯ゼミ

皆さんは神戸といえば?と質問されたとき何をイメージしますか?
スイーツ、みなとまち、北野異人館街、有馬温泉・・・
様々な物事が思い浮かぶのではないでしょうか。
けれども実は神戸にはまだまだ知られざる魅力と歴史がたくさん隠されています。
例えば、かまぼこやラムネ、豚まんに缶コーヒーなど数え上げるときりがない、色々な分野での「日本初」。
これは1868年に神戸港が開港して、多くの国の人が神戸にやって来ると同時に、たくさんの物や文化も一緒に持ち込まれたことが影響しているといわれています。
おしゃれな街、異国情緒が漂う街、といったイメージもこういった歴史的な背景や理由があります。

そして今回、その神戸の知られざる歴史・食べ物・飲み物にフォーカスを当て、企業課題解決プログラムの一環として三宮図書館にて発表・展示を行うのは、関西国際大学 国際コミュニケーション学部観光学科・小磯ゼミの皆さんです。

今日は、1月16日から開催の展示会「LOVE KOBE-大学生が見つけた神戸-」に向けて展示パネルを作成中の現場に伺い、展示会および発表会についてゼミの代表学生方にインタビューを行った様子をお届けします。

(今回の展示の見どころを教えてください)
「1枚1枚のパネルに作成した人の感性が出ていて、個性的な仕上がりになっているところです」
(作成にあたって苦労したことはありますか)
「(それぞれが調べた)個人技をグループ内で統一することの難しさを感じました。うまく折り合いをつけ意見をまとめていく作業は大変な面もありました」
「作成の過程では想定外のことが多々あり、調整やコーディネートする能力が試されたと思いました」
また、外国人留学生には言葉の壁もあったようです。
「(調べることよりも)分かりやすく伝えることがとても難しかったです」
日本人学生と外国人留学生が半々のゼミですが、作業中もうまくコミュニケーションを取り、お互いにフォローしながら準備を進めている姿がとても印象的でした。

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また中国出身の留学生は、神戸っ子のソウルフードの1つでもある味噌だれ餃子にとても驚いたそうです。
「中国で餃子といえば水餃子なので、こんな食べ方があることに驚いた!」

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(最後に会場に来てくださるお客様へメッセージをお願いします)
「今まで神戸について1点にフォーカスする機会がなかったので、自分にとっても学びになりました。(神戸の)外から来る人はもちろん、今神戸に住んでいる人も当たり前にあるもの・あることについて知る機会になれば嬉しいです」
「それぞれが作成した1枚1枚のパネルを巡りながら、神戸を小旅行している気分を味わってほしいです」

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発表会・展示会は以下の日程で開催されます。
ぜひ足をお運びください!

【開催場所】神戸市立三宮図書館
〒651-0082 兵庫県神戸市中央区小野浜町1−4
デザイン・クリエイティブセンター神戸(KIITO)2階

●発表会「LOVE KOBE-大学生が見つけた神戸-」
【開催日時】2023年12月12日(火)16:00~17:30
      2024年 1月16日(火)16:00~17:30

●展示会「LOVE KOBE-大学生が見つけた神戸-」
2024年1月16日(火)~2月16日(金)

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